Os Desafios e Oportunidades do Empreendedorismo Feminino
Uma pesquisa recente intitulada ‘’Desafios e Oportunidades do Empreendedorismo Feminino na Bahia’’, realizada pelo SEBRAE (Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas), revelou que 65% das empreendedoras do estado são mães. Esse dado destaca um fenômeno crescente: cada vez mais mulheres baianas buscam o empreendedorismo como uma alternativa viável para conciliar suas responsabilidades maternais com a realização profissional. A pesquisa aponta que a flexibilidade de horários e a busca pela independência financeira são fatores cruciais para essa escolha.
Um exemplo inspirador é o de Vanessa Bitencourt, proprietária do restaurante ‘Sabores da Ilha’, localizado na Ilha de Maré. Com sete anos de experiência, ela abriu seu estabelecimento especializado em frutos do mar, ressaltando que empreender é uma maneira de honrar suas raízes como marisqueira. “Para mim, manter meu legado vivo é fundamental”, comentou.
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Desde a infância, Vanessa esteve envolvida no universo do empreendedorismo, ajudando sua mãe, Dona Valdete, a preparar petiscos para o bar da avó. Agora, é Dona Val quem contribui diretamente para o sucesso do negócio da filha, que se tornou a principal fonte de renda da família. Essa conexão entre gerações é um aspecto essencial que fortalece ainda mais a história de empreendedoras na Bahia.
Vanessa compartilha que ser empreendedora permite que ela concilie a vida profissional e materna. “Ter meu próprio negócio me proporciona autonomia para cuidar da minha filha de 3 anos, enquanto busco uma vida melhor para nós”, revelou. Essa busca por equilíbrio é uma realidade para muitas mães empreendedoras que, dia após dia, enfrentam e superam desafios no mercado.
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Com a tradição de marisqueira, Vanessa decidiu incorporar em seu restaurante tanto a técnica quanto o amor pela culinária. Um dos pratos que se destaca no cardápio é a salada ‘vinagrete’, que leva dois ingredientes especiais: o vinagre Minhoto e camarão. “Sempre utilizei o vinagre de álcool e maçã da Minhoto. Esse legado vem da cozinha da minha mãe, que é a ‘master chef’ da família. Os produtos que ela aprova são sempre de alta qualidade e trazem um toque saboroso para meus pratos”, concluiu Vanessa.