Expansão do Sorgo Granífero na Bahia
A crescente adoção do sorgo granífero no Brasil reflete um importante avanço agronômico e econômico, impulsionado pela otimização na rotação de culturas e pela demanda industrial. Para discutir esses avanços e as possibilidades de mercado que surgem, especialmente no setor de bioetanol, a Embrapa e a Inpasa Brasil realizaram dois eventos nas regiões do Oeste da Bahia e de Balsas, no Maranhão.
No dia 2 de dezembro, ocorreu o “Simpósio do Sorgo”, em parceria com a Círculo Verde, em Luís Eduardo Magalhães. O evento, que teve lugar no Clube Rio das Pedras, reuniu diversos profissionais do agronegócio da região. Em seguida, no dia 4 de dezembro, em aliança com o Sindicato dos Produtores Rurais de Balsas, foi realizado o “Seminário da Cultura do Sorgo – a escolha certa para sua safrinha” na sede do sindicato.
Essas ações fazem parte de um acordo de cooperação técnica entre a Embrapa e a Inpasa, dentro do projeto “Transferência de tecnologia para o desenvolvimento sustentável da produção de sorgo nas regiões de Balsas/MA e Sidrolândia/MS, com foco na produção de etanol e seus co-produtos.” O engenheiro agrônomo Frederico Botelho, chefe-adjunto de Transferência de Tecnologia da Embrapa Milho e Sorgo, coordena esse trabalho.
Crescimento da Produção de Sorgo no Brasil
Nos últimos anos, o sorgo tem se expandido rapidamente no Brasil. Conforme dados da Conab, a produção nacional cresceu mais de 400% na última década, entre 2015/16 e 2024/25, conforme relatado por Botelho.
“O sorgo é uma cultura que complementa as atuais práticas agrícolas do Brasil, principalmente por sua resistência e capacidade de atender à crescente demanda por culturas estratégicas, especialmente em um cenário de mudanças climáticas,” explicou Botelho.
A demanda por etanol derivado de cereais elevou o sorgo a uma posição de destaque, tornando-o uma matéria-prima estratégica. Usinas localizadas em estados como Mato Grosso do Sul, Goiás, Mato Grosso e Maranhão têm incentivado o cultivo e a compra do grão, promovendo a produtividade industrial.
Oportunidades e Desafios no Cultivo de Sorgo
Irineu Piaia Junior, gerente comercial da Inpasa, destacou a importância do cultivo de sorgo na segunda safra nas regiões de Balsas-MA e Luís Eduardo Magalhães-BA, durante sua palestra sobre o mercado de etanol. “A parceria da Inpasa com outros consumidores de sorgo ajuda os produtores a tomar decisões técnicas que maximizam a sustentabilidade da cultura,” afirmou Piaia.
Celito Breda, sócio da Círculo Verde, enfatizou o potencial do sorgo, afirmando que a demanda por grãos e a incorporação de carbono no solo representam oportunidades significativas. “Estamos trabalhando para alcançar uma média de produção de 85 sacas por hectare na segunda safra, investindo em áreas férteis, e prevemos que, dentro de cinco anos, possamos atingir até 140 sacas por hectare,” acrescentou.
Desenvolvimento e Tecnologia no Agronegócio
Airto Zamignan, presidente do Sindicato dos Produtores Rurais de Balsas, ressaltou o papel crucial da tecnologia nas últimas quatro décadas para o crescimento do Centro-Oeste brasileiro. “A implementação de inovações tecnológicas é fundamental para o avanço do agronegócio,” afirmou Zamignan.
A Região Oeste da Bahia, que abrange 31 municípios e 14,5 milhões de hectares, possui uma área agrícola produtiva de 2,9 milhões de hectares, incluindo 375 mil hectares irrigados. Para a safra 2025/26, a previsão é de cultivar 200 mil hectares de sorgo, conforme dados da Associação de Agricultores e Irrigantes da Bahia (Aiba).
Visões Futuras para a Safra de Sorgo
Com a expansão da área cultivada com sorgo, a expectativa é de que a cultura se consolide como uma das principais no Brasil. Durante o simpósio, Luiz Antônio Pradella, diretor vice-presidente da Cooperativa de Produtores Rurais (Cooperfarms), destacou a importância do sorgo na diversificação da produção agrícola, especialmente em condições de seca.
“O consórcio com sorgo oferece uma alternativa sustentável, permitindo a produção de grãos e forragem ao mesmo tempo, o que melhora a qualidade do sistema de plantio direto e as culturas subsequentes,” afirmou Pradella.
Além disso, pesquisas sobre o sorgo, como as exigências nutricionais, práticas de manejo e o controle de pragas, foram temas abordados em palestras, com foco na importância do planejamento e na adoção de boas práticas agrícolas para maximizar a produtividade e garantir a sustentabilidade da cultura.