Iniciativa fortalece a conexão entre escolas e a agricultura familiar
A alimentação escolar na Bahia recebe um reforço significativo com a assinatura dos contratos da 2ª Chamada Pública Centralizada, realizada pelo Governo do Estado nesta sexta-feira (08/05). O investimento de R$ 50,2 milhões se destina à aquisição de produtos oriundos da agricultura familiar, em uma ação que envolve as Secretarias da Educação (SEC) e de Desenvolvimento Rural (SDR). Essa iniciativa não apenas amplia a oferta de alimentos saudáveis para as 417 escolas da rede estadual, mas também fortalece uma política pública que interliga educação, saúde e desenvolvimento econômico regional.
O evento, realizado no Centro de Convenções de Feira de Santana, contou com a presença do governador Jerônimo Rodrigues, do assessor especial da SEC, Manoel Calazans, e da superintendente de Planejamento Operacional da Rede Escolar (SUPEC), Aline Soares. Os R$ 50,2 milhões, que provêm do Fundo de Assistência Educacional (FAED), garantem que os produtos cheguem às unidades escolares com planejamento e qualidade adequados.
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Além de diversificar o cardápio dos estudantes, essa chamada pública é fundamental para impulsionar a agricultura familiar. No total, 25 empreendimentos estarão envolvidos na iniciativa, beneficiando mais de 14 mil produtores cooperados de diferentes regiões da Bahia. Essa conexão direta entre os produtores e as escolas valoriza o trabalho rural e garante que produtos regionais estejam mais presentes na alimentação dos alunos.
A alimentação adequada como pilar do aprendizado
Durante a cerimônia, o governador Jerônimo Rodrigues enfatizou a relevância de uma alimentação apropriada para o aprendizado e o bem-estar dos estudantes. Segundo ele, uma nutrição melhorada resulta em maior disposição e energia para as crianças se dedicarem aos estudos e atividades escolares, reforçando o compromisso do Governo do Estado com a educação que prioriza as condições essenciais para a permanência dos jovens nas escolas.
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Manoel Calazans destacou que o investimento abrange três aspectos fundamentais. O primeiro é o fortalecimento econômico dos produtores da agricultura familiar. O segundo se refere à qualidade dos alimentos, que chegam mais frescos e saudáveis às instituições de ensino. Por fim, o aspecto pedagógico é crucial, especialmente para alunos da Educação de Tempo Integral, que necessitam de refeições saudáveis durante toda a jornada escolar.
Variedade e organização na distribuição dos alimentos
Nesta segunda edição da chamada pública, houve uma ampliação significativa na lista de gêneros alimentícios, que passou de seis para 16 produtos. Entre os novos itens estão barrinhas de cereais, café torrado, aipim palito, flocão de milho, farinha, polpa de fruta, ovos caipiras, feijão, leite em pó, cacau em pó 100%, massa de aipim, iogurte, filé de tilápia, mel, tapioca granulada e carne de cordeiro. Essa variedade visa proporcionar uma alimentação mais completa e alinhada aos hábitos alimentares das comunidades baianas.
Outro aspecto relevante é a organização da distribuição. Os Núcleos Territoriais de Educação (NTE) foram agrupados em sete regiões, baseando-se na proximidade geográfica. Com este novo modelo, cada grupo receberá todos os itens de uma só vez, em cestas mensais, facilitando o armazenamento e gestão dos alimentos, além de otimizar o planejamento das refeições nas escolas estaduais.
Para Aline Soares, a expansão da oferta e a nova estrutura de distribuição trarão reflexos diretos para a rotina da rede estadual. A chegada dos produtos aos 27 Territórios de Identidade possibilitará aos estudantes acesso a alimentos de qualidade, oriundos da agricultura familiar, ao mesmo tempo otimizando o trabalho das equipes escolares encarregadas da merenda.


