O Gengibre e Seus Efeitos no Estômago
O gengibre é conhecido há séculos como um remédio natural para problemas digestivos e, atualmente, permanece popular, sendo um ingrediente comum em diversos suplementos alimentares. A busca por alternativas naturais para a saúde digestiva levou muitos a considerar o gengibre como uma opção viável.
No entanto, a ciência por trás de suas propriedades ainda é relativamente limitada. Michael Curley, um gastroenterologista do Centro Médico Dartmouth Hitchcock, em Lebanon, New Hampshire, observa que apenas alguns estudos, geralmente de pequeno porte, investigaram o impacto do gengibre na saúde gastrointestinal. A maioria das pesquisas centrou-se em suas capacidades de reduzir náuseas e vômitos, deixando lacunas em outras áreas.
O Gengibre é Eficaz?
De acordo com Curley, a evidência disponível indica que o gengibre pode ser seguro e potencialmente eficaz no tratamento de náuseas e vômitos em situações específicas. Isso é importante para aqueles que buscam soluções práticas e naturais para desconfortos estomacais.
Como o Gengibre Atua no Organismo?
Os benefícios do gengibre são atribuídos a dois compostos principais: o gingerol e o shogaol. Segundo Megan Crichton, nutricionista da Queensland University of Technology, na Austrália, esses compostos têm a capacidade de bloquear vias no intestino e no cérebro, o que impede a ativação do chamado “centro de vômito” no cérebro. Essa ação pode ser crucial para aqueles que experimentam náuseas em várias situações, como durante viagens ou tratamentos médicos.
Além das Náuseas
Além de seu papel na redução das náuseas, há também indícios de que os suplementos de gengibre podem auxiliar no alívio de sintomas digestivos ao acelerar a taxa de esvaziamento do estômago. Keshab Paudel, médico que realiza pesquisas sobre o gengibre no Burrell College of Osteopathic Medicine, na Flórida, ressalta que essa propriedade pode contribuir para um funcionamento digestivo mais eficiente.
Diferentes Formas de Consumo
O gengibre pode ser consumido de várias maneiras: cru, em pratos como tempero, em chás, refrigerantes, pastilhas ou em forma de cápsulas. No entanto, até o momento, existem poucos dados que comparam a eficácia dessas diferentes versões na promoção do alívio estomacal. Isso levanta a questão sobre qual a forma mais benéfica para a saúde digestiva.
Em resumo, o gengibre continua a ser uma opção popular para aqueles que enfrentam problemas digestivos, e embora a ciência ofereça algumas evidências de seus benefícios, mais estudos são necessários para compreender completamente seu impacto em diferentes formas e contextos. Para quem busca alternativas naturais, é sempre bom consultar um profissional de saúde antes de iniciar qualquer tratamento.
