O Maior Evento de Chocolate do Mundo
Marco Lessa, publicitário e CEO do Grupo M21, está liderando os esforços para trazer ao Brasil o Salon du Chocolat 2026, considerado o maior evento global dedicado ao cacau e chocolate. A novidade foi revelada por Lessa em uma entrevista exclusiva à Forbes Agro, destacando o evento antes da tradicional Festa do Chocolate, que acontece em Belém, no Pará.
A trajetória de Lessa e seu Grupo M21 começou na cidade de Ilhéus, no sul da Bahia, nos anos 90, inicialmente como uma agência de publicidade. Com o tempo, a empresa expandiu sua atuação para incluir a organização de eventos e projetos culturais voltados ao agronegócio. Ao longo de mais de três décadas, o Grupo M21 adquiriu vasta experiência na criação de iniciativas que vão além da simples promoção, buscando integrar mercado, cultura e produção.
“Trazer o Salon du Chocolat para o Brasil é, na verdade, um trabalho conjunto de todos os produtores de cacau do país. Nós somos apenas uma ferramenta para concretizar esse sonho”, enfatizou Lessa em sua conversa com a Forbes.
Bahia Como Centro das Articulações
Com a realização do Salon du Chocolat programada para dezembro de 2026, a Bahia se posiciona como um dos principais locais para sediar a feira, que teve sua origem em Paris e já ocorreu em metrópoles como Tóquio, Nova York e Dubai. Embora a cidade anfitriã ainda não tenha sido decidida, três capitais brasileiras estão na disputa: Salvador, Belém e São Paulo. Salvador é vista como uma forte candidata, devido ao seu histórico ligado à produção de cacau, enquanto Belém se destaca pelo crescimento da produção amazônica e São Paulo é reconhecida pelo seu peso econômico.
A candidatura de Salvador ganha destaque em meio ao reconhecimento crescente da Bahia no mercado global de cacau. A região, que historicamente se destacou na produção do fruto, passou por uma significativa reestruturação nas últimas décadas, expandindo sua atuação além da simples exportação de matéria-prima. O desenvolvimento de chocolates finos, junto ao fortalecimento de marcas locais e à valorização da origem do produto, tem colocado a Bahia em uma posição de destaque nesse segmento.
A expectativa é que o Salon du Chocolat não apenas eleve o perfil da Bahia no cenário internacional do chocolate, mas também traga benefícios diretos para os produtores locais, impulsionando a economia e promovendo a riqueza cultural do Brasil. Neste contexto, o evento se apresenta como uma vitrine para a diversidade e a qualidade do cacau brasileiro, atraindo visitantes, investidores e especialistas de todo o mundo.