Desempenho do Agronegócio na Bahia em 2025
O agronegócio da Bahia mostrou resultados significativos em 2025, conforme a análise da Superintendência de Estudos Econômicos e Sociais da Bahia (SEI). O Produto Interno Bruto (PIB) do setor fechou o ano com um crescimento real de 4,0%, levando em conta a produção descontada a variação de preços. Quando considerado o valor nominal, o avanço alcançou 4,6%. Em números absolutos, o agronegócio movimentou cerca de R$ 118,4 bilhões, um aumento em relação aos R$ 108,6 bilhões registrados em 2024. Isso significa que, em termos de contribuição para a economia baiana, o agronegócio respondeu por 22,1% do total, ou seja, para cada R$ 1 que circulou no estado, R$ 0,22 vieram do setor agrícola.
No entanto, apesar desse desempenho anual positivo, o setor enfrentou desafios no último trimestre de 2025. O valor nominal do PIB do agronegócio caiu 3,9%, comparado ao mesmo período de 2024, resultando em uma movimentação de R$ 24,1 bilhões, frente aos R$ 25,1 bilhões do ano anterior. Essa redução de R$ 970 milhões foi influenciada pela desvalorização dos preços das commodities agropecuárias e da indústria alimentícia, que apresentaram variações médias de -12% e -8%, respectivamente, entre 2024 e 2025.
Queda no Último Trimestre e Crescimento Real
Assim, a participação do agronegócio na economia baiana no último trimestre de 2025 caiu para 18,5%, comparado a 21,3% no mesmo período de 2024. Contudo, ao analisar a variação real, que considera o volume de produção sem os efeitos dos preços, o setor conseguiu registrar um crescimento de 1,9% na produção física do agronegócio, quando se compara os últimos trimestres de 2024 e 2025. Este crescimento foi impulsionado pela demanda final, que teve uma elevação de 1,1%, assim como pelo aumento da produção das culturas colhidas durante o período e da produção de bovinos, que registrou um incremento médio de 9% no último trimestre.
Entre os diferentes grupos que compõem o agronegócio, a maior contribuição veio das atividades voltadas à demanda final, que representaram 59,7% no trimestre. Esse fenômeno é comum no quarto trimestre, devido ao aumento do consumo e à menor participação das lavouras, sendo que a produção agropecuária ficou em segundo lugar, com uma participação de 17,9% nas atividades do agronegócio.
Portanto, o agronegócio da Bahia, mesmo diante das adversidades do último trimestre, consolidou-se como um pilar fundamental da economia local em 2025. A variação positiva na produção real indica uma resiliência do setor, que se adapta às flutuações do mercado e continua a ser um motor de crescimento econômico para o estado.