Investimento histórico na produção de ovos caipiras na Bahia
O Governo da Bahia anunciou nesta terça-feira (19), durante o podcast agricultura familiar transmitido ao vivo pelo canal CAR Bahia no YouTube, o lançamento do edital Galinha Caipira da Bahia. A iniciativa destina R$ 25,6 milhões para fomentar a produção de ovos caipiras no estado.
Coordenado pela Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR), ligada à Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR), o projeto integra o Bahia que Produz e Alimenta. O edital selecionará 50 organizações produtivas da agricultura familiar, como associações, cooperativas, centrais e comunidades tradicionais do campo, que já atuam na criação de galinhas caipiras e na produção de ovos.
Objetivo do edital e prazos para inscrição
A proposta busca promover a inclusão produtiva com suporte técnico e financeiro para impulsionar a produção, beneficiamento e comercialização dos ovos caipiras. O projeto visa fortalecer a geração de renda e a economia dos territórios rurais baianos.
O edital estará disponível para consulta nos sites da CAR e da SDR a partir desta quinta-feira (21). As inscrições poderão ser feitas pelo Sistema de Manifestação de Interesse (SMI), entre os dias 8 de junho e 10 de julho de 2026.
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Contexto e importância para a agricultura familiar
Elisabete Costa, secretária de Desenvolvimento Rural, ressaltou que o edital faz parte de uma estratégia contínua do Governo da Bahia para ampliar o apoio à agricultura familiar. “São políticas públicas que abrangem desde o aumento da produção até a agroindustrialização, comercialização e qualificação dos produtos, criando novas oportunidades de mercado. A Bahia é hoje o estado que mais investe no desenvolvimento dos arranjos produtivos da agricultura familiar, com mais de R$ 100 milhões aplicados em editais recentes”, afirmou.
Sirlene Melo, da Cooperativa Mista Agroecológica de Mulheres do Assentamento Nova Panema (Cooperagro), destacou que os investimentos trazem segurança para quem vive da atividade. “A estrutura e a inspeção do Serviço de Inspeção Municipal são fundamentais para garantir a legalidade dos produtos e ampliar nossa capacidade de comercialização”, afirmou.
Detalhes dos arranjos produtivos e benefícios
Para ter acesso aos recursos, será exigida a formação de alianças territoriais compostas por cinco organizações. Cada uma poderá receber até R$ 434 mil para implantação de galinheiros demonstrativos com capacidade para 300 aves, assistência técnica por dois anos, motocicleta com baú para transporte da produção e uma agroindústria para classificação dos ovos.
A organização líder da aliança será contemplada com uma unidade simplificada para produção de ração, beneficiando todas as cinco participantes. Segundo Ivan Fontes, coordenador do Projeto Bahia que Produz e Alimenta, cada aliança poderá receber acima de R$ 2,5 milhões, o que permitirá ganhos de escala, redução de custos e adequação às normas sanitárias.
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“Esses investimentos solucionam gargalos históricos da cadeia produtiva, especialmente na estrutura física para classificação dos ovos, ampliando o acesso ao mercado e aumentando a competitividade das organizações”, explicou Fontes.
Processo seletivo e canais de contato
O processo seletivo será dividido em seis etapas, começando pela Manifestação de Interesse e culminando com a análise técnica final. A divulgação dos resultados está prevista para 31 de agosto de 2026.
Organizações interessadas podem buscar orientação nos Serviços Territoriais de Apoio à Agricultura Familiar (SETAF) ou entrar em contato com a CAR pelo e-mail [email protected], telefone (71) 3115-3941 ou WhatsApp (71) 98312-2626.